torstai 26. syyskuuta 2013

Voihan rakkaus

Alkuviikolla tajusin, että ipanapa on ollut nyt maailmassa yhtä kauan kuin masussa <3 Äidin aarre. Senpä kunniaksi kannatti leipasta kunnon terveyskakku: puoli pakettia voita, puoli pakettia sokeria, ja niin edelleen. Ja jotta pikku ihminen ei olisi kahvipöydässä jäänyt nuolemaan näppejään, tarjoiltiin hänelle (ja samalla meille kakkupalan painikkeena) mansikkasosetta.

Suklaakaakku, jos joku mielii jotain tuhtia ja mehevää:

5,5 dl vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
6 tl vaniljasokeria
1,5 dl tummaa kaakaojauhetta

Sekoita kuivat aineet.

3 munaa
1 dl maitoa
1 dl vettä

Sekoita ja lisää kuivien aineiden kanssa.

250g pehmeää voita
lisätään seokseen

Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa 1 tunti. Tarjoillaan vielä hitusen jäisen mansikkasoseen kanssa.

Ohjeen olen saanut siskoltani, sen alkuperää en tiedä.

Ja aarteista puheenollen...

Semmoisia saattaa joku reppumatkustaja löytää myös sieniretkeltä. Ne semmoiset aarteet saattaa olla niin arvokkaita, että ne pitää kantaa äidin takin sisällä kotiin asti, vaikka itselle tulisi uni ennen kotiutumista... ^_^

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti